|
|
|
В Брянске стартовал региональный конкурс на звание "Лучшая школьная столовая"
|
|
23 Апрель 2026 |

В Брянске стартовал региональный конкурс на звание "Лучшая школьная столовая". Он проходит уже в пятый раз. Площадкой для проведения стал Брянский техникум питания и торговли. В конкурсе участвуют работники десяти школьных столовых из городских и сельских образовательных организаций.
В качестве домашнего задания им было необходимо продемонстрировать три блюда для завтрака, отвечающие принципам здорового питания. В день открытия конкурса состоялся кулинарный поединок. По условиям состязаний, за полтора часа поварам предстояло приготовить на базе лаборатории-кухни техникума три блюда: рыбное или мясное, овощное или фруктовое, кашу. Соревнования проходили в двух номинациях: столовая городской школы и сельской. Имена победителей назовут завтра, 24 апреля.
Фото: ГТРК Брянск