Сегодня - Всемирный день безопасности пищевых продуктов.

Дата была учреждена Генеральной Ассамблеей ООН, чтобы напомнить производителям о необходимости контролировать качество продуктов питания на всём их пути - от места производства до потребителя. Ведь от этого зависит самое главное - здоровье человека. Значение имеют удобрения и средства борьбы со вредителями при выращивании зерновых, зернобобовых, плодоовощных и ягодных культур, безопасное производство мясопродуктов, птицы и рыбы, их правильное хранение и транспортировка, а также обработка при приготовлении.

В нашем регионе с начала года Управление Роспотребнадзора по Брянской области в ходе лабораторного контроля исследовало более 800 проб молочной и другой продукции. Из них не соответствовали санитарным требованиям и были сняты с реализации четыре партии. Виновные привлечены к административной ответственности - штраф составил от 100 тысяч рублей.

"Хотелось бы обратить сегодня внимание на реализацию в ряде регионов напитка "Мистер Сидр". В последние дни на территории РФ зарегистрированы трагические случаи, связанные с употреблением этого напитка. По предварительным данным, основанным на наших проверках, в Брянскую область его не поставляли. Но напиток может попасть сюда по каким-либо неофициальным каналам. Поэтому просьба при его обнаружении обратиться в полицию или Роспотребнадзор для принятия нами соответствующих мер", прокомментировала заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Брянской области Татьяна Самойленко.